masas saladas

Publicado en 30 Junio 2011

Ingredientes: 1 masa de hogaldre 1 berengena 1 pimiento rojo 2 latas de atún en aceite de oliva Preparación: En el horno escalivar la beregena y el pimiento rojo, yo pongo los dos en una bolsa de asar y los horneo durante una hora a 180º, cuando este...

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Escrito por nuri

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Publicado en 27 Junio 2011

Unidades | 6 Masa: 100 gramos de harina 200 gramos de leche desnatada 1 Huevo Mantequilla (para engrasar la sartén) Relleno: Jamón dulce Queso havarti Preparación: Poner en el vaso de la batidora la harina, la leche y el huevo y batir. Dejar reposar la...

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Publicado en 8 Mayo 2011

Ingredientes: Masa 250 gramos harina 50 gramos harina de sémola de trigo duro 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de azúcar 1 cucharada de aceite de oliva 150 ml de agua 5 gramos de levadura seca (25gr. fresca) Relleno Mozzarella rallada Tomate frito Jamón...

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